Δευτέρα 24 Σεπτεμβρίου 2012

Εκδοχές για το ποιός ήταν ο Γιάννης ο Φονιάς.

Λίγος, πολύ θα το έχετε ακούσει το τραγούδι , σε μουσική του Μάνου Χατζηδάκη και στίχους του Νίκου Γκάτσου.


Αν όχι μπορείτε να το ακούσετε
εδώ:
http://www.youtube.com/watch?v=3AxA1FLv7FY
ή εδώ
http://www.youtube.com/watch?v=RiZg0pQPcfE



που προσωπικά το βρίσκω εξαίσιο
(και λόγω μικρότητας αδυνατώ να βάλω άλλα κοσμητικά επίθετα στους συναυτουργούς του έργου)

 Ο στίχος λέει :

Ο Γιάννης ο φονιάς, παιδί μιας πατρινιάς κι ενός μεσολογγίτη.
Προχτές την Κυριακή μετά απ’ τη φυλακή επέρασ’ απ’ το σπίτι.
Του βγάλαμε γλυκό, τού βγάλαμε και μέντα
μα για το φονικό δεν είπαμε κουβέντα.
Μονάχα το Φροσί με δάκρυ θαλασσί στα μάτια τα μεγάλα.
Τού φίλησε βουβά τα χέρια τ’ ακριβά και βγήκε από τη σάλα.
Δεν μπόρεσε κανείς τον πόνο της ν’ αντέξει
κι ούτε ένας συγγενής να πει δεν βρήκε λέξη.
Κι ο Γιάννης ο φονιάς στην άκρη της γωνιάςμε του καημού τ’ αγκάθι.
Θυμήθηκε ξανά φεγγάρια μακρινά και τ’ όνειρο που εχάθει.



Ας δούμε τώρα τί ήταν ο Γιάννης ο Φονιάς γιατί ο ίδιος ο Γκάτσος ποτέ δεν είπε το "ποιος ήταν ο Γιάννης; "

Κάποιοι το θεωρούν μια μυθοπλασία του Γκάτσου στα πλαίσια της ποιητικής αδείας.

Εκεί στο Μεσολόγγι κάποιο είναι πεπεισμένοι ότι τον ξέρανε το Γιάννη το φονιά, ότι ήταν κάποιος που στα δεκαπέντε του συνέλαβε την μητέρα του με έναν ξένο και τους σκότωσε και τους δύο . Βγήκε μετά απο χρόνια από την φυλακή είχε πιτσαρία , έκανε οικογένεια
και σκοτώθηκε πριν δυο χρόνια σε τραγικό τροχαίο αυτός και ο γιός του.

Η Γαλάνη ήταν πεπεισμένη (και αυτή !!) ότι ο Γκάτσος αναφέρεται σε ένα από τα πολλά δράματα του εμφυλίου.

Κάποιος έγραψε πως πρόκειται για ιστορία με φόνο τιμής για το Φροσί, που έκανε ο Γιάννης και η επιστροφή του μετά από χρόνια από την φυλακή .
Που αν δεις καλύτερα τα λόγια ταιριάζει.

 Εμένα όμως ο συγχωρεμένος ο Γιωργομέγγουλης (ένας θυμόσοφος "αγράμματος" άνθρωπος , επιστήθιος φίλος του Μάνου Λοϊζου) ένα βράδυ που δοκιμάζαμε το νέο γιοματάρι του, μου είπε ότι του πε ο Γκάτσος ότι , ο Γιάννης ό Φονιάς , ΔΕΝ ήταν φονιάς . Δεν σκότωσε ποτέ κανέναν .
Ήταν, μου είπε , εκεί σε κάποιο χωριό της Αιτωλοακαρνανίας το 1950 περίπου, ένας Γιάννης αρραβωνιασμένος με το Φροσί , όταν ο μεγάλος του αδερφός , πατέρας τεσσάρων μικρών παιδιών , σκότωσε για λόγους τιμής έναν συγχωριανό του.
... και ο Γιάννης πήρε τον φόνο απάνω του για να μην ορφανέψει η οικογένεια του αδερφού του και για να έχουν καλύτερη φροντίδα οι γέροντες γονείς του.

Οι στίχοι λοιπόν περιγράφουν την αυλαία του δράματος

Τετάρτη 22 Δεκεμβρίου 2010

Γιατί το κρουασάν είναι ημικυκλικό



Ψαχνοντας για την Ρωξελάνα  στο ιστορίκο μπλόγκ  , βρήκα ιστορίες για την προέλευση του κρουσάν

Μια εκδοχή λέει ότι οταν το 1529 οι τούρκοι όπως είπαμε πολιορκούσαν την Βιέννη, επειδή δεν μπορούσαν να
καταλάβουν την Αυστριακή πρωτεύουσα με έφοδο,άρχισαν να σκάβουν
''λαγούμια'' (υπονόμους),ώστε να περάσουν υπογείως τα ισχυρά τείχη και
να μπούν μέσα στην πόλη. Ίσως η επιχείρηση να πετύχαινε,αλλά την εποχή
εκείνη τα βιεννέζικα φουρνάρικα ήταν χτισμένα κοντά στα τείχη της πόλεως
και οι φουρναραίοι άκουσαν το υπόγειο σκάψιμο. Φυσικά έδωσαν αμέσως
συναγερμό και ο στρατός επιτέθηκε και γλύτωσε την Βιέννη. Όταν οι τούρκοι
απομακρύνθηκαν,οι ψωμάδες της Βιέννης,για να πανηγυρίσουν το γεγονός της
σωτηρίας τους,κατασκεύασαν ψωμιά στο σχήμα του εμβλήματος της τουρκικής
σημαίας,την ημισέληνο..! Ήταν το σύμβολο της νίκης..! Το σχήμα αυτό άρεσε
τόσο πολύ στους Βιεννέζους,που το ημικυκλοτερές ψωμάκι διαδόθηκε και
επιβλήθηκε στην Αυστρία κι από εκεί σε όλον τον κόσμο.!


Η άλλη εκδοχή είναι το 1683 πάλι με τους τούρκους που είχαν φτάσει στα
τείχη της Βιέννης. Είχαν στήσει τις σκηνές τους και πολιορκούσαν τη πόλη με
το στρατό τους να είναι κατά πολύ μεγαλύτερος από το στρατό των πολιορκούμενων.
Τελικά, εκδιώχθηκαν με τη βοήθεια 50.000 Πολωνών στρατιωτών.,
Φεύγοντας οι Τούρκοι άφησαν πίσω τους κάτι τσουβάλια με σπόρους καφέ που οι
Βιεννέζοι νόμισαν τροφή για καμήλες.

Τότε ένας Francisnek Kulczycki, μεταφραστής της Austrian Oriental Company,
που ήξερε πολύ καλά την τούρκικη γλώσσα και έκα;νε τον κατάσκοπο που ήξερε
τι ήταν και τα ζήτησε σαν ανταμοιβή για τις υπηρεσίες του.
Με αυτά τα σακιά λοιπόν άνοιξε το πρώτο καφενείο στη Βιέννη το "The Blue Bottle",
Τότε ένας φούρναρης γείτονάς που δεν το πολυσυμπαθούσε έφτιαξε ψωμάκια
με το σχήμα μισοφέγγαρο το έμβλημα των Τούρκων, για να τον κοροϊδέψει ,
που έμελλε να γίνουν τα γνωστά σε όλους μας κρουασάν.